2020年11月27日，海南(东盟)酒店及餐饮用品博览会(简称THE海南酒店展)在海南会展中心正式开幕。第五届中国国际饭店业大会、第三届全国饭店业星级侍酒师专项赛海南总决赛以及THE起点设计大奖赛同期举办，精彩纷呈。2020逆势而上，作为海南自贸港政策落地以来第一个专业的酒餐行业盛会，THE海南酒店展以“商贸+交流”的功能融合，链接全国酒餐行业人士，扩大行业市场影响力，推动酒店及餐饮行业复苏和发展。
众多政府、协会以及行业嘉宾支持，见证破“疫”沉淀的酒餐行业价值
上午十点，由广东潮域展览有限公司总经理陈灿涛先生宣布2020海南(东盟)酒店及餐饮用品博览会正式拉开帷幕!现场另有来自商务部外贸发展事务局、潮洲市人民政府、江门市商务局、阳江市商务局、梅州市商务局、云浮市商务局、中山市贸促会、潮洲市贸促会、汕头市贸促会、潮洲市商务局、佛山市商务局、广州市贸促会、浙江省贸促会、湖南省商务厅展览中心、四川省进出口商会、珠海进出口商会、梅州市平远县人民政府等数十位政府及行业协会领导出席开幕式，为展会及展会参与者带来极具指导价值的行业建议。其中商务部外贸发展事务局副局长金虹女士进行开幕致辞，金虹女士表示：“海南自由贸易港是按照中央部署，在海南全岛建设自由贸易试验区和中国特色自由贸易港，是党中央着眼于国际国内发展大局，深入研究、统筹考虑、科学谋划做出的重大决策。随着2020年11月15日《区域全面经济伙伴关系协定》的签署，海南的区域优势得到更进一步提升，站在风口上的海南有望成为全球的采购枢纽。商务部外贸发展事务局执行国家外贸发展战略、规划和政策，为我国企业开拓国际市场提供相关服务，促进中外企业间的双向交流与合作，扩大我国产品在国际市场上的知名度和份额，增强我国企业国际竞争力。
金虹女士
广东潮域展览有限公司 陈灿涛先生 致辞
随后，众位领导嘉宾在主办方的带领下率先参观走访了重点企业，详细了解展商目前面临的挑战与需求，了解展会各板块的展出情况，并给出了极具指导性的行业及政策建议，为展商和主办方新一年的发展布局指明了方向、增强了信心。
直击现场，各项精彩活动轮番上演
展会首日开幕，超过500家酒餐用品企业亮相登场，吸引了大量业内人士前来洽谈采购，现场人潮涌动，交流热烈，预计首日就有超过万名位采购商莅临现场。
紧接在开幕式之后，第三届全国饭店业星级侍酒师专项赛海南总决赛隆重登场，获得各大赛区的前六甲将代表各自赛区进行为期两天的激烈比拼，本次总决赛以多种创新的形式在现场呈现，接轨国际星级酒店行业及酒类企业资源，拥有政府资源支持和协助，吸引高技能型人才落户海南，汇聚各方资源推动跨区域协作发展，实现多方资源互置的合作共赢。
而在论坛区“国际设计岛对话会-装饰设计创新2.0论坛”也吸引了诸多装饰、设计行业人士参与，现场交流气氛热烈!在海南自由贸易港建设背景下，论坛内容围绕海南的“设计产业化”与“产业设计化”发展、企业设计创新能力建设，设计人才培养与设计平台发展等，对“设计+制造”的产业优化升级和高质量发展进行深度交流与探讨。
而备受行业人士高度关注的中国国际饭店业大会更是聚集了超过两千名来自全国各地的酒店及餐饮行业业主、高阶管理层。并邀请了中国饭店协会副会长林聪、海南国际经发局副局长姬国辉、阿里云智能新零售事业部总经理肖博等重量级嘉宾进行了主题演讲，会议上并发布了2020中国住宿业绿色发展报告，透过详尽的数据分析，让与会嘉宾深度了解疫情后中国住宿业的最新发展状况。
而论坛的最后环节也邀请了锦江酒店总裁常开创、希尔顿集团华南区总经理、海口鲁能希尔顿总经理孙金鹏，雅斯特酒店(深圳)集团公司董事长胡竞选、天津天房酒店管理有限公司董事长、天津丽思卡尔顿景店董事长刘军等嘉宾进行深度对话。
海量优质产品，众多品牌汇聚THE海南酒店展。11月27日～11月29日，更多精采的展会内容将持续呈现，欢迎酒餐行业人士前来海口海南国际会展莅临参观!